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Marbré Chocolat-Vanille

Marbré Chocolat-Vanille

Ingrédients

  • 100g beurre
  • 50g miel
  • 50g sucre
  • 3 œufs
  • 90g lait
  • 200g farine
  • 11g  levure
  • 1 cuillère à café (ou a soupe) d’extrait de vanille
  • 60g chocolat noir

Le Marbré c’est un de mes gâteaux rapide préféré. Mais y’a toujours une tonne de sucre, voici une version de Marbré Chocolat-Vanille tout aussi gourmande mais avec moins de sucre!

Marbré Chocolat-Vanille

Préparation : 15min | Cuisson : 45min | 6-8 personnes

Déroulé de la recette

  • Mélange les œufs , le sucre et le miel dans un saladier. Ajoute la farine et la levure. Puis le beurre fondu et enfin le lait petit à petit pour éviter les grumeaux.
  • Sépare la pâte en deux parties. Fais fondre ton chocolat au bain marie et ajoute le dans l’une et ajoute l’extrait de vanille dans l’autre !
  • Beurre et farine un moule à cake et faire cuire a 160°C pendant 40 minutes. Si il manque de cuisson (fait le test avec la pointe d’un couteau), prolonge a 150°C jusqu’à ce qu’il soit cuit !
Tu as fait la recette? Tag moi sur Instagram @bakingoverseas / #bakingoverseas que je vois ta superbe réalisation !

 

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2 Comments

  1. Sabrina
    7 mois ago

    J’ai fait ce marbré à la lettre, c’est une tuerie! Pas sec du tout, même le lendemain. Super goût. Difficile de ne pas tout finir en une seule fois. Merci pour cette recette !

    • 7 mois ago

      Mohhhhhh MERCI TOI <3