Coques à Macarons
Ingrédients pour les coques 250g sucre glace 190g poudre d’amandes 144g blancs d’oeufs Colorant 190g sucre en poudre 60ml d’eau Après un nombre d’échecs que je ne compte plus je suis enfin TROP FAN de mes coques de macarons ?!
Les Gaufres Liégeoises
Ingrédients 300g de farine 25g de sucre 5g de sel 125ml de lait 6g de levure sèche de boulanger 175g de beurre 1 œuf 90g de sucre perlé Je suis une grande fan de gaufres et de crêpes.
Caramel Beurre Salé Facile
Ingrédients 80g de sucre 100g de crème liquide 35%MG 40g de beurre salé La recette du Caramel Beurre Salé super facile et tellement gourmande.
Les Cannelés
Ingrédients: 500 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 2 oeufs 100g de sucre blanc 50g de sucre roux 150g de farine 25g de beurre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 2 (ou 3 hein) cuillère à soupe de Rhum
Cookies Chocolat & Noix de Pécan
Ingrédients 60g de beurre pommade 70g de sucre coco 1 œuf 1g de Sel 100g de farine 3g de levure chimique 50g de chocolat noir concassé 40g de noix de pécan concassées Les bons cookies!
Fondant Chocolat – Noisette
Ingrédients 120g de Chocolat à dessert 80g de Beurre 2 œufs 30g de Sucre Coco 2g de Sel 40g de Fécule de pomme de terre 20g de Farine de blé 2 cuillères à soupe de Purée de Noisette Salut toi!
