3rd septembre 2020
Coques à Macarons

Ingrédients pour les coques 250g sucre glace 190g poudre d’amandes 144g blancs d’oeufs Colorant 190g sucre en poudre 60ml d’eau Après un nombre d’échecs que je ne compte plus je suis enfin TROP FAN de mes coques de macarons ?!

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29th août 2020
Chocolatines

Ingrédients 500g de farine 10g de sel 50g de sucre 140ml de lait tiède 120ml d’eau 8g de levure sèche de boulanger 50g de beurre 250g de beurre pour le tourage (beurre sec à 82%MG minimum) Et des bâtonnets à Chocolatines?

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11th août 2020
Marbré Chocolat-Vanille

Ingrédients 100g beurre 50g miel 50g sucre 3 œufs 90g lait 200g farine 11g  levure 1 cuillère à café (ou a soupe) d’extrait de vanille 60g chocolat noir Le Marbré c’est un de mes gâteaux rapide préféré.

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28th juillet 2020
La Tarte Amandine à la mangue

Ingrédients 1 pâte sablée ou brisée 100g de beurre mou 40g de miel 100g de poudre d’amandes 2 œufs 20g de farine 3 mangues fraiches 2 cuillères à soupe d’amandes effilées Marmiton m’a contacté il y a quelques semaines pour participer au projet ‘ensemble en cuisine’.

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16th juin 2020
Clafoutis aux Cerises

Ingrédients 475g de cerises 15g de miel 20g de sucre (celui que vous voulez) 50g de beurre 75g de farine 50ml de lait 3 oeufs A force d’en voir passer sur mon feed Instagram j’ai forcément voulu en faire un moi aussi de Clafoutis aux Cerises (aussi accessoirement car j’adore ça?) Je l’aime peu sucré mais avec pleiiinnns de cerises (perso j’enlève le noyau comme ça je peux le manger vite haha) Clafoutis aux Cerises Préparation :

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Brioche Facile

Ingrédients 250g de farine 5g de sel 10g de sucre 10g de miel 3 œufs 100g de beurre mou 4g de levure sèche de boulanger Zestes d’une orange 1 cuillère à café d’extrait de vanille Qui n’aime pas diversifier son petit déj?

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